2020.10.7
フルーツパーラー808
今日も記事をご覧いただき、ありがとうございます。
管理人の「たかはし しゅんすけ」です。「埼玉カフェ図鑑」では、埼玉県内の「居心地のよいカフェ」を紹介しております。
ぜひ、お楽しみください！
はじめに
突然ですが、最近、あなたはバナナジュースを飲みましたか。
- 「流行っているよね」
- 「自分でつくるよ」
昨年からNEXTタピオカとして注目が高まるバナナジュース。
タピオカ同様、カップのデザインなど「SNS映え」の要素もありつつ、美容や健康面でも訴求力を持つことが、注目されているポイントだと考えます。
そこて、埼玉でバナナジュースを味わえるお店を調べてみました。
専門チェーン店
カフェ・専門店
- カラダにバナナ（大宮）
- 恋するバナナ（東大宮）
- 877カフェ（三郷中央）
トレンド以前から、バナナジュースを提供していたお店もありますが、専門店は、急速に数を増やしている印象です。
今回紹介させていただくのは「フルーツパーラー808」。フルーツを大胆にカットした、インパクトのあるフルーツサンドが人気の有名店です。
八百屋さんの直営店であるため、フルーツのおいしさは折り紙付き。
そんな「フルーツパーラー808」で、フルーツサンドと、一緒にいただきたいのが、八百屋さんがつくる本気の「バナナジュース」です！
流行の波にのり、ワンランク上のバナナジュースを、味わってみてはいかがですか。
お店について
「フルーツパーラー808」は、草加駅東口から徒歩10分の、草加駅前一番通り商店街内にあるフルーツパーラー。
駐車場はありませんが、近隣にパーキングがあります。
交差点の角に位置する「フルーツパーラー808」。左側のショーケースのある間口で、注文とお会計をします。
こちらのお店は、開店直後に、行列ができることもしばしば。
この日は、平日のお昼すぎごろに訪店させていただきました。２人ほどのお客さんが並んでいましたが、すぐに注文することができました。
一方で、売り切れてしまったフルーツサンドもあったため、お目当てのフルーツサンドがある場合は、予約を入れるか、開店直後の訪店がオススメです。
メニューについて
主なメニューは、以下の通りです。
- ゴールデンパインサンド
- 種無し柿サンド
- ビタミンサンド
- クリームチーズバナナサンド
- ゴールドキウイサンド
- シャイン × みかんサンド
- バナナ美人サンド
- ぷりんあ・ら・モードサンド
- クリームチーズサンド
- 赤肉・らいでんメロンサンド
- あんこ × キウイサンド
- アフォーラオレンジサンド
- シャインマスカットサンド
- にっこり梨サンド
- オレオバナナサンド
- バナナジュース
- ソフトクリーム
- アフォーラオレンジゼリー
- ぶどうミックスゼリー
今回は、アフォーラオレンジサンド、オレオバナナサンド、バナナジュースを注文させていただきました。
まずは、バナナジュースです。
このバナナジュースのキーワードは「砂糖不使用」と「賞味期限は10分」です。実際に飲んでみると、このキーワードの意味がよくわかります。
ちなみに、私のひとくち目の感想は「重い」でした。
ストローで吸い上げた時のドロっとした感覚が、物理的に重かったのと、味が濃密であったことから、このように感じました。
ありきたりですが、まさに「バナナをそのまま飲んでいるみたい」です。
これほど濃密な甘さがありながら、砂糖不使用なのは、巧みな素材選びがなせる八百屋さんの直営店ならでは。
賞味期限を10分としているのも、酸化によって、味や見ためが損なわれるのを嫌う、強いこだわりからでしょう。
濃厚がゆえに、いい意味でタプっとお腹にたまる満足度の高い一杯です！
次に、アフォーラオレンジサンドです。
ショーケース越しでも感じる、見ためのインパクトと美しさは唯一無二。
オレンジは、スライスされたものが置かれているのではなく、半分にカットされたものがそのまま埋まっています。
それだけでもすごいのですが、さらに、持ち手のところ（三角形の90度のところ）にもオレンジが埋まっています。
合わせたら、オレンジを丸々２〜３個は食べているのではないでしょうか。
なめらかな生クリームの甘さは控えめで、オレンジの甘さを引き立てます。
フルーツの大きさゆえに、食べづらくなってしまうところを、パンの薄さと、ふわふわの食感で、一体感を生み出しているのが、嬉しいポイントです。
さいごに、オレオバナナサンドです。
こちらは、インスタグラムで「おいしい」の声が多かったので、以前から、食べてみたいと思っていた商品です。
こちらのバナナも、スライスではなく、大きくカットされたものが埋まっている状態です。
オレオ入りの生クリームは、ゴロゴロとした感じはなく、とてもなめらか。チョコクッキーの風味を楽しみます。
オレンジよりも、完熟といったねっとりとした甘さを感じることができるバナナは、決してチョコクッキーの風味に負けていません。
相性のよさは感じつつも、あくまで主役はバナナであることが分かります。
フィルムを剥がした状態の写真です。
人工的に作られたものであるかのように、美しい断面です。
こちらは、バナナのボリュームで崩れてしまいそう。
妥協のない本気の一品です！
まとめ
みなさんの中に「フルーツパーラー808」を「SNS映えのお店」と思っている方はいらっしゃいませんか？
実は、私もそう思っていました。
しかし、そのベースには、巧みな素材選びと、計算されたハーモニーがありました。
この熱量を表現したのが、あのフルーツサンドの見ためだったのです。
味や素材にこだわる人にこそ、味わってもらいたい、オススメのフルーツサンド、バナナジュースです！
こちらのお店は、こんな方にオススメです。
- フルーツサンドが好き
- バナナジュースが好き
- 見ためのインパクトを感じたい
ありがとうございました！
アクセス
- 最寄駅：草加駅
- 駐車場：なし
- 定休日：月・火曜（事前にご確認ください）
- ホームページへ
- Instagramへ
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