2020.9.16
Ohana Hawaian Cafe
今日も記事をご覧いただき、ありがとうございます。
管理人の「たかはし しゅんすけ」です。「埼玉カフェ図鑑」では、埼玉県内の「居心地のよいカフェ」を紹介しております。
ぜひ、お楽しみください！
はじめに
突然ですが、あなたはパンケーキとホットケーキの違いについてご存知ですか。
- 「トッピングの違いかな･･･」
- 「厚さの違いかな･･･」
- 「ただの別名？」
よくわかりませんよね。でも、ホットケーキよりもパンケーキの方が新しいイメージではないでしょうか。
これは、2010年代に、海外のパンケーキが、日本で流行したからだと思います。
では、呼び名が新しくなったのでしょうか。いいえ、少し違うようです。
実は、そもそも英語圏で「パンケーキ」と広く呼ばれているものを、日本では、一般に「ホットケーキ」と呼んでいました。
なぜ「ホットケーキ」と呼ぶようになったのかについては「パンケーキを翻訳する際に変化した」など、諸説あるようです。
つまり、ホットケーキはパンケーキの一種ということなんですね。
本日紹介させていただくのは「Ohana Hawaian Cafe（オハナ ハワイアン カフェ）」。ハワイテイストの店内で、ふわふわのスフレパンケーキが食べられるカフェです。
まるでハワイのビーチサイドを思わせる開放的なカフェで、本場のハワイアンメニューを味わってみてはいかがでしょうか。
カフェについて
「Ohana Hawaian Cafe（オハナ ハワイアン カフェ）」は、幸手駅から徒歩30分、桜で有名な権現堂堤付近の住宅街に位置するカフェ。
駅からは距離があるのですが、カフェの前に駐車場があります。駐車のしやすい、整理された駐車場です。
周囲は、住宅や田んぼが広がる田舎の風景ですが、海風を感じるような涼しげなカフェです。
店舗の入り口です。ウッドデッキに上がれば、不思議とハワアンビーチにでもいるかのような気分に。
店内もハワイをイメージした南国風の涼しい雰囲気です。
おだやかなハワイアンミュージックが流れ、居心地は最高です。
インテリアのひとつひとつがとてもかわいいです。
カレンダーやアートもハワイアン調のもので統一されています。
本棚には、ハワイスタイルやアロハエクスプレスなどの専門誌も。
キッチンの様子です。
メニューについて
主なメニューは、以下の通りです。
パンケーキ
- ohanaパンケーキ
- バナナキャラメルパンケーキ
- バナナチョコパンケーキ
- ハニーレモンパンケーキ
トッピング
- アイスクリーム（＋100円）
- 生クリーム増量（＋100円）
フード
- ロコモコ
- ガーリックシュリンプ
- スパイシーohanaバーガー
- アサイーボウル
- フレンチフライ
- スパイシーポテト
- キッズプレート
ドリンク
- コーヒー
- スムージー
- タピオカ
- アルコール
- ソフトドリンク
パンケーキは、オーダー後の調合なため、提供まで20～30分を要します。時間の余裕を持って訪店されるのがオススメです。
今回は、ハニーレモンパンケーキ、リリコイ チーズケーキパンケーキ、トロピカルを注文させていただきました。
まずは、ドリンクのトロピカルです。
トロピカルとは、パイン・オレンジ・グアバのミックスジュース。
フルーツ本来の優しい酸味と甘みを感じることのできる、爽やかなドリンクです。
続いて、ハニーレモンパンケーキです。
生地にレモンを調合したという、爽やかなレモン風味のスフレパンケーキ。ハニーディッパーを使い、自分でハチミツをかけることができます。
パンケーキは、お皿に触れると揺れてしまうほどふわふわで、ナイフを入れてもほとんど感触がないほどです。
生クリームは甘さ控えめで、レモンの風味を邪魔しません。さいごの一口まで爽やかさを感じられる一皿でした。
パンケーキの有名店である「gram」や「Butter」のスフレパンケーキが好きな人に、オススメです。
さいごに、リリコイ チーズケーキパンケーキです。こちらは、9月限定のスペシャルメニューとなっています。
酸味のあるリリコイと、爽やかでコクのあるチーズを合わせたソースがとてもおいしいです。
甘さと酸味のバランスが絶妙といった感じ。
ちなみに、リリコイとは、パッションフルーツのことで、ハワイや南国で人気のフルーツです。
写真のパンケーキは、生クリームの増量とアイスクリームの追加をしています。
まとめ
いかがだったでしょうか。
パンケーキは、自宅で作ることもできる手軽なスイーツですが、だからこそ、味や食感に違いが出やすいものだと思います。
とくに、専門店なら、ソースやトッピングも独創的ですよね。
この機会に、専門店のパンケーキを味わってみてはいかがでしょうか。
こちらのカフェは、こんな方にオススメです。
- ハワイの雰囲気を楽しみたい
- ふわふわのスフレパンケーキが好き
- アサイーやスムージーが好き
ありがとうございました！
アクセス
- 最寄駅：幸手駅
- 駐車場：あり
- 定休日：不定休（事前にご確認ください）
- ホームページへ
- Instagramへ
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