【中央区】vuke 浦和本店【テイクアウトのみ】

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このカフェの特徴
お洒落さ
(5.0)
美味しさ
(5.0)
メニューの多さ
(2.0)
作業のしやすさ
(1.0)
会話のしやすさ
(1.0)
また行きたい
(5.0)

2020.9.7
vuke

たかはし
たかはし

今日も記事をご覧いただき、ありがとうございます。

管理人の「たかはし しゅんすけ」です。「埼玉カフェ図鑑」では、埼玉県内の「居心地のよいカフェ」を紹介しております。

ぜひ、お楽しみください!

はじめに

突然ですが、あなたはご当地プリンを食べたことがありますか。

  • 「旅行に行くときの楽しみ」
  • 「お土産でよく貰う」
  • 「ご当地フェアで買ったことがある」

なかには、お気に入りのご当地プリンがある、なんて方もいらっしゃるかもしれません。

産地やデザインにこだわったものはもちろん、近年では、SNS映えの盛り付けで、注目を集めるプリンも登場しています。

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日光プリン

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尾道プリン

まさに「ここでしか味わえないプリン」が各地で誕生しているのです。

今回紹介させていただくのは「vuke(ブーケ)」。埼玉を代表するプリン専門店です。

「埼玉のご当地プリン」を問われたとき、最初に名前が浮かぶのは、こちらのプリンかもしれません。

今回は、そんな人気プリンの秘密に迫ります。

カフェについて

vuke

「vuke(ブーケ)」は、県内に3つの店舗を持つプリン専門店で、そのほかでは、催事出店などで見かけることがあります。

3店舗は、以下の通りです。

  • 浦和本店(テイクアウトのみ)
  • 浦和コルソ店(テイクアウトのみ)
  • さいたま新都心店(プリンと料理を味わえるカフェ)

さいたま新都心店は COCOON CITY 内にあり、40席ほどの広さを持つカフェスタイルの店舗です。

専門店に行ったことがない方でも、ショッピングモールで見かけたことがあるという方は多いのではないでしょうか。

今回は、浦和本店を訪店させていただきます。

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浦和本店は、南与野駅西口から徒歩すぐの場所にあるプリン専門店。小さく、かわいいお店です。

メニューについて

主なプリンの種類は、以下の通りです。

  • ブーケプリン
  • 抹茶
  • チーズ
  • カフェラテ
  • ほうじ茶
  • ベリーベリーベリー

これら、スタンダードなものに加え、シャインマスカットなどの季節商品が用意されています。

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今回は、チーズ、シャインマスカットのプリンを購入させていただきました。

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飲食スペースがないので、近隣の公園で撮影。

丸みのあるガラスびんと、サルのタムタムがとってもかわいい。タムタムは「vuke(ブーケ)」のマスコットキャラクターです。

素材とプリン、2層のコントラストが鮮やかで、スノードームでも見ているかのよう。

食べるまでの時間も楽しむことができます。

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ちなみに「vuke」とは、スワヒリ語で「蒸気」という意味。プリンを蒸しあげることで、なめらかな食感を作り出しています。

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早速、帰宅して頂いてみましょう。

フタを開けると、まず、バニラの甘い香りが広がります。左がシャインマスカットで、右がチーズです。

① まずは、シャインマスカットです。

シャインマスカットは、果実の弾ける食感とプリンのなめらかな食感、この2つを楽しむことができます。

9月末までしか味わえない貴重な一品です。

② 次に、チーズです。

クリームチーズとサワークリームが使われた、とろけるレアチーズのやさしい酸味が爽やかです。

全体の濃厚さと、この爽やかさのバランスがたまりません。

まとめ

見た目にも、味にもこだわった、人にオススメしたくなるプリンです。

大切な人への贈り物として、よろこばれること間違いなしの一品です。

こちらのカフェは、こんな方にオススメです。

たかはし
たかはし
  • こだわりのプリンが好き
  • お土産を探している
  • ご当地マニアだ

ありがとうございました!

アクセス

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